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澳洲酒店管理专业的留学误区
2017-01-10 点击次数:
 澳洲酒店管理专业的留学误区

编辑:Love(酒校通留学中心)

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全球留学版图,美英澳三足鼎立。
具体到酒店管理留学,在中国学生和家长眼里,澳洲仅次于瑞士,深受青睐。
爱得越深,就越容易陷入误区。 
 
 
误区一:非八大名校不可
澳洲八大名校,在中国最为知名,基本上是澳洲控的首选。于是,误区就这样产生了。
酒店管理教学,软硬件非常重要。这需要大量的资金和资源投入。综合性大学不可能将资源过于倾斜到酒店管理学科,除非校方非常重视酒店管理专业。但即使偏重,综合性大学的格局也决定了酒店管理教学,不会太专业。
实战教学+带薪实习,是酒店管理教育的核心灵魂。
截至目前,澳洲八大名校,没有像星级酒店那样的顶级硬件,支撑酒店管理实战教学。也不太可能大力服务学生带薪实习,虽然学校要求学生实习。学生很大程度上,只能靠自己寻找实习。
若澳洲八大名校死忠粉非要推荐,酒校通主编Love个人建议昆士兰大学。
 
 
误区二:公立大学好
多数中国人,崇尚公立,认为公立学校好。这是根深蒂固的误区。
名满天下的瑞士酒店管理教育,所有酒店院校均为私立;美国排名前50的大学,私立居多,哈佛耶鲁麻省理工都是私立。
说回咱澳洲。承袭英国高等教育体制的澳大利亚,以公立大学居多。如前文所述,八大名校的酒店管理教育质量,尚且如此。其他公立综合性大学,亦很难突破格局性瓶颈。
酒店管理教育,天生适合专业的私立院校。这就是为什么在公立综合性大学林立的澳洲,蓝山国际酒店管理学院,依然能脱颖而出的重要背景。
没有哪一个综合性大学,会专门购置大型度假村,用于酒店管理实战教学,但蓝山做到了;没有多少综合性大学,能吸引全球顶级的酒店集团,如洲际、希尔顿、四季等到校园抛绣球,让学生选择,而蓝山一年可以有多次。
 
 
 
误区三:私立院校不提供大学课程
许多粉丝以为私立酒店院校是职业教育,甚至理解为中专。这是很大的一个误区。
澳大利亚的高等教育主要由两部分组成:大学教育和职业教育培训。其中,大学教育,除40多所大学外,还包括通过澳大利亚高等教育质量标准局(TEQSA)认证的院校。
当地法律规定,通过TEQSA认证,才能开设受澳大利亚政府认可的本科、硕士及博士课程。
澳洲专业的私立酒店院校中,受TEQSA认证并得到全球广泛认可的,首推蓝山国际酒店管理学院。蓝山学生能在澳洲各大学间正常转学和升学,并在世界范围内实习和就业。
 

 
数据背景 
澳大利亚统计局数据,2015年约有65万名国际学生在澳留学,其中超过27万名接受高等教育。中国是澳大利亚最大的国际学生来源国,占所有国际留学生的27%
澳大利亚酒店管理第一名校——蓝山国际酒店管理学院,卢拉校区约1000人(多为大一、大二学生),悉尼校区约450人(多为大三和硕士学生)。中国学生占比8%,且多为蓝山中国苏州校区学生转入。

 

 

 

 
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